Como conservar e aproveitar melhor os alimentos

Muitas vezes chegamos em casa do supermercado e não sabemos direito como organizar as compras e ai vem a duvida, como faço para organiza-los e conserva-los por mais tempo? A resposta para esta pergunta é fundamental pois ajuda a evitar desperdícios que muitas vezes acontecem sem nem mesmo a gente perceber e que acabam pesando no bolso no final do mês. Por isso trouxe algumas dicas de como conservar e aproveitar melhor os alimentos: 

Na hora da compra

É importante olhar a data de validade de todos os alimentos;
Analise as condições das embalagens, observe se as latas estão amassadas, com ferrugens, ou estufadas;
Se os alimentos estão frescos, com aparência adequada, sem amassados, cor específica, odor etc.

Na hora de armazenar

Após abrir um produto, coloque-o em outra embalagem limpa e com identificação (nome do produto, data de validade);

Armazene-o como indicado na embalagem: alimentos refrigerados devem estar armazenados em temperatura até 6ºC e alimentos congelados devem estar armazenados em temperatura inferior a -18ºC;

Coloque sempre os alimentos com data de validade pequena na frente daqueles com data de validade maior;

Não armazene alimentos crus com os prontos para o consumo;

Após cozido, os alimentos devem ser mantidos em uma temperatura de 60ºC, por no máximo 6 horas;

O resfriamento do alimento preparado deve ser realizado de forma gradual em até duas horas, para que depois possa ser refrigerado.

Na geladeira, organize os alimentos da seguinte forma:

Alimentos prontos para o consumo ou que já foram cozidos: nas primeiras prateleiras, na parte de cima da geladeira;
Alimentos semi-prontos: nas prateleiras intermediárias da sua geladeira;
Alimentos crus: na parte de baixo da geladeira.

Obs: Evite colocar toalhinhas ou algo que possa causar a obstrução nas prateleiras, lembre-se o ar tem que circular.

Emagrecer Rápido Depois da Gravidez

A gravidez é o momento mais feliz na vida de uma mulher, todas querem saborear a sensação de ser mãe, mas ficar preocupada com o peso extra depois de dar a luz a uma criança é um problema muito comum.Então, quais são as maneiras rápidas de perder peso depois da gravidez? Separamos algumas dicas:

1. Não pare de amamentar 

Atualmente, a maioria das mães não gosta de amamentar seus filhos. Mas é um conceito absolutamente errado. Além disso, a amamentação ajudará você a perder peso depois da gravidez e ao mesmo tempo vai manter sua criança saudável. Está surpresa? A ciência diz que amamentar seu filho desde o nascimento, queima 500 calorias extras por dia. Não é interessante e útil essa maneira rápida de perder peso depois da gravidez? 

2. Tenha calma

Não tente iniciar qualquer forma de perder peso depois da gravidez, espere alguns dias para sua segurança e de seu filho. Tente ingerir pelo menos 1500 calorias por dia, isso vai ajudar você a produzir leite suficiente para seu bebê. Enquanto seu corpo produz leite, ele também vai queimar calorias extras em seu corpo. Então não é uma ideia inteligente parar de comer para perder peso mais rápido, mas sim se alimentar bem para preencher a quantidade de calorias necessárias.

3.  Coma pequenas porções

Em primeiro lugar, a maioria das mulheres não toma café-da-manhã e acham que isso ajuda a perder peso. Mas é um conceito completamente errado. Tome um café-da-manhã reforçado, depois faça apenas algumas pequenas refeições durante o resto do dia. Isso irá fornecer calorias suficientes para o seu corpo sem qualquer gordura extra. 

4. Exercite-se 

Exercícios são a melhor maneira de queimar calorias extras do seu corpo. Mas cuidado! 

Aguarde até 3 semanas antes fazer qualquer exercício depois da gravidez. Comece com alguns exercícios leves e, em seguida, exercícios mais pesados. Nesse tempo você também precisa fazer refeições saudáveis para obter energia suficiente para lutar contra o cansaço.Se você é uma mãe ocupada com a manutenção da sua família, você pode começar a fazer exercícios pela manhã e ir aumentando a intensidade deles dia-a-dia. Certamente isso te ajudará a perder peso após a gravidez.

5. Pense positivo

Não se preocupe com o peso extra após o parto, as vezes pode ser necessário alguns meses 

para retornar ao seu corpo de antes da gravidez

6. Mantenha-se em movimento

Quando estava grávida, você costumava passar a maioria dos dias sentada para a segurança da criança. Agora é a hora de queimar aquelas calorias extras, mas não se esqueça de esperar, no mínimo, uma semana para entrar em movimento. Você pode caminhar pela manhã, fazer seus trabalhos domésticos, etc. Por exemplo, você pode andar 25/35 minutos com um carrinho de bebê para manter seu filho com você. Mas não se esforce muito nos primeiros dias. Estes movimentos extras vão ajudar você a perder peso depois da gravidez.

7. Apoio do seu parceiro 

É muito importante obter apoio suficiente do seu parceiro nesta fase de perder peso depois da gravidez. Como por exemplo, os dois podem ir passear depois do jantar, ao invés de assistir TV. Vocês também podem fazer algum pequeno exercício de manhã. Esse apoio irá ajudá-la a perder peso após a gravidez, e também, a manter uma boa relação com seu parceiro.

8. Coma comida saudável 

Esse é o ponto principal para se perder peso com saúde após a gravidez. Seu corpo precisa obter calorias suficientes para você e para o leite do seu bebê, mas ao mesmo tempo você precisa ficar longe de comidas gordurosas. Emagrecer  com dieta requer mudança de hábito, esforço físico e mental e leva tempo e dedicação, mas existem dietas que perdem peso.Quer Emagrecer Rápido e Saudável então assista o vídeo com dicas inéditas sobre emagrecimento são 40 Melhores DICAS para EMAGRECER em um só lugar.. Esse é o vídeo que está ajudando muito a gente a perder peso.

Assista

7 Dicas para Melhorar a Criatividade

Percebeu que sua vida entrou na rotina? O trabalho e obrigações de sua vida particular pegam 

todo o seu tempo e você não obtém mais criatividade?

Isso é um fato para várias pessoas, a rotina faz acabar a criatividade.

Quando somos mais criativos a vida recebe mais energia, alegria e beleza. Sentimo-nos 

entusiasmado, empolgado e energizado. A boa notícia e que todos possuem criatividade 

dentro de nós. 

Veja as dicas a seguir para obter uma melhora e aflorar sua criatividade.

Observar

É lindo o olhar fixo de uma criança observando o mundo, não deixe isso morrer em você. Deixe seus olhos bem abertos para o mundo ao seu redor. Preste atenção, busque por detalhes e repare o que há de novo e de diferente no meio onde vive, ao invés de pensar que esta tudo igual.Criatividade surge da curiosidade, nunca mate a curiosidade de uma criança reprimindo suas perguntas, sempre dê uma explicação e nunca invente uma explicação, apenas diga não sei. Veja o mundo nos detalhes, então busque por formatos diferentes nas nuvens, observe os animais, plantas e pessoas. Escreva o que chamar sua atenção, depois compare. Repare as pessoas enquanto caminha, no ônibus, no trabalho ou na escola. 

Empatia: olhar pelos olhos de outra pessoa. O que você pensa que cada uma delas faz de criativo em suas vidas, o que o milionário com seu carro importado parado no sinal faz de criativo em sua vida profissional e pessoal, o que o mendigo faz de criativo em seu dia-a-dia nas ruas de um jeito que consegue ter forças para sobreviver.

Pensar como Criança

Crianças são bastante criativas. Elas inventam sons e músicas, contam histórias e criam personagens imaginários. São abertas, divertidas e curiosas. Pessoas criativas sabem como se divertir e dão risadas das coisas da vida e até delas mesmas. Não levam tudo à sério, sabem levar a vida como um jogo engraçado. Exala amor, diversão e vivem a vida com prazer. 

Escutar os Sons

Use seus ouvidos, assim como usa seus olhos. Escute os vários tipos de sons ao seu redor e preste atenção em conversas, sons das ruas e som do silêncio.

Às vezes a criatividade vem do ruído que tem dentro de você. Preste atenção em ideias que podem aparecer em sua cabeça quando estiver no momento de silêncio. Deixe os ouvidos sempre atentos.

Perguntar

A maior parte das perguntas idiotas fornecem respostas inteligentes. Pessoas criativas fazem bastante perguntas, querem saber de tudo: Por que é assim?  Como funciona?

E se fizer isso? O que acontece? 

Qual a importância disso? Posso fazer assim?

Grandes perguntas provocam grandes soluções. Pergunte, seja a uma pessoa simples ou a um especialista. Pergunte-se, ponha sua criatividade para trabalhar.

Ideia Genial

Pensar em grupo para discutir o assunto podem formar ideias que você levaria anos ou nunca conseguiria sozinho. Deixe suas ideias percorrerem soltas em sua cabeça, não critique. Foque no processo e não no resultado, desse modo suas ideias vão fluir. Se tiver uma ideia genial sozinho, faça anotações, crie mapas imaginários, pegue o máximo de interesse de você mesmo. Argumente e discuta suas ideias.

Mudar

Busque alguma coisa em sua vida para mudar diariamente. Saia da rotina, mude o jeito como faz alguma coisa, escute outra estação de rádio, use outra rota alternativa para chegar ao trabalho. Pequenas ações podem fazer seu dia ser mais criativo, note como outras pessoas fazem as coisas, experimente outros meios e métodos.

Resolver Problemas

Uma mente criativa ama problemas. Essa é a hora em que a mente criativa age completamente para achar uma solução. Não criar limites para suas ideias, busque ideias do passado. Viva, experimente e improvise, explore e invente. Encare as dificuldades, aprenda com os erros, continue tentando e nunca desanime.

Vamos colocas as em pratica e exercitar a criatividade!

Filme para assistir com os pequenos

Lendo algumas coisas sobre educação, eu li aqui algumas dicas de filmes para assistir com os pequenos, alguns deles eu e as meninas já olhamos diversas vezes e como não tem nada melhor do que assistir um bom filme ao lado de quem a gente ama, hoje vim trazer para vocês alguns dos nossos filmes preferidos para assistirmos juntas e reforçar ainda mais o nosso vinculo.

 1- Shrek (EUA, 2001), de Andrew Adamson e Vicky Jenson

Grande sucesso do estúdio DreamWorks, a saga Shrek - ainda há o Shrek 2 (2004) e o Shrek Para Sempre (2010), mas o primeiro é meu preferido - diverte igualmente crianças e adultos, por isso é uma ótima pedida para uma sessão em família. Parodiando contos de fada tradicionais, desconstrói a ideia da princesa passiva salva por um lindo príncipe: aqui, o amor nasce entre uma princesa um tanto quanto diferente, a Fiona, e um ogro nada principesco. Ajudados por amigos divertidíssimos, como o burrinho, eles encontrarão seu final feliz.

Mensagem: Ao "humanizar" as personagens dos contos tradicionais, Shrek mostra que é possível ser feliz na imperfeição: ninguém precisa ser príncipe ou princesa para encontrar o amor e a amizade. O velho clichê da beleza interior é trabalhado de forma engraçada e nada didática. Além disso, incentiva um olhar crítico a respeito da fórmula "encontraram-se, apaixonaram-se e foram felizes para sempre".

2- Up - Altas Aventuras (EUA, 2009), de Pete Docter e Bob Peterson

Amada por pequenos e grandinhos, essa linda animação da Pixar toca em um assunto considerado proibitivo para crianças - o luto - de maneira sensível e muito sutil. Após perder a sua mulher, o septuagenário Carl decide colocar em prática um sonho que havia prometido a ela: conhecer o Paraíso das Cachoeiras, na Venezuela. Muntz, um jovem explorador com a carreira abalada, o pássaro Kevin e o cão Dug viverão essa aventura com ele. "A presença dos pais, no caso desse filme, é garantia de que a criança se sentirá acolhida nas cenas mais tocantes", acredita a psicóloga Luísa Gonçalves. 

Mensagem: Ao perder alguém, é natural ficarmos tristes, mas a dor passa e o que fica é a saudade. Além disso, nunca é tarde para realizar um sonho e, com a ajuda de amigos, essa realização fica melhor ainda.

3- Trilogia Toy Story (EUA, 1995-2010), diversos diretores

Essa é de aquecer o coração. Os brinquedos de Andy têm de enfrentar os ciúmes dos novos integrantes da turma (no primeiro filme), salvar o cowboy e líder da trupe, o Woody (segundo), e se acostumar à ideia de uma nova vida (terceiro). Um raro caso de trilogia em que as três partes são igualmente ótimas, Toy Story aborda de maneira divertida assuntos sérios, como perda, mudança, maus tratos, entre outros. 

Mensagem: A união faz a força! Ou, talvez: um por todos e todos por um! Com seus laços de amizade consolidados, os brinquedos sempre descobrem maneiras de se ajudar e de superar, juntos, situações difíceis. 

4- Saga Harry Potter (Inglaterra/EUA, 2001-2011), diversos diretores

Há quem tenha crescido junto com Harry Potter e seus amigos: do início do Ensino Fundamental II, quando Harry chega à fantástica escola de bruxos Hogwarts, à sua formatura e luta final contra o mal. Adaptações dos livros de J.K. Rowling, os filmes de alta qualidade técnica, repletos de aventura, são um prato cheio para as crianças maiorzinhas, a partir de cerca de 8 anos de idade. Os pais também não têm do que reclamar - aliás, é capaz de ficarem mais viciados que os filhos! confesso que eu adoro, está entre os preferidos aqui de casa, já fizemos até maratona para assistir todos em um dia, as meninas não cansam de assistir.

Mensagem: "A lealdade e a importância de trabalhar em grupo são dois elementos fortes da saga Harry Potter", observa a psicóloga Luísa Gonçalves sobre duas das muitas habilidades não-cognitivas demonstradas pelo bruxinho e seus amigos na luta contra os fantasmas de sua adolescência - externos e internos. "Até mesmo a consciência política pode ser incentivada por meio dos livros ou dos filmes", enfatiza. 

5- Valente (EUA, 2012), de Mark Andrews e Brenda Chapman

Nas Terras Altas da Escócia, a princesa Merida desafia as tradições ancestrais de seu povo com sua grande habilidade como arqueira e recusa em se casar. Suas atitudes, porém, acabam resultando em uma maldição que coloca em risco a vida de sua mãe. Com muita coragem e determinação, ela reverte esse quadro. 

Mensagem: Do cabelo rebelde de Merida, bem diferente dos penteados perfeitos de outras princesas, ao final feliz entre mãe e filha (nada de príncipes salvadores por aqui), Valente foge de clichês e atualiza a figura da personagem feminina de contos de fada, mostrando-a como uma personalidade forte e capaz de se superar. "Mostra a coragem que se deve ter para quebrar uma tradição", sintetiza a psicóloga Luísa Gonçalves. 

6- Meu Malvado Favorito 1 e 2 (EUA, 2010-2013), de Pierre Coffin e Chris Renaud

O queridinho da Sofia Gru, um vilão em decadência, tem a ideia de adotar três garotinhas - a mais nova, Agnes, é uma das personagens mais fofas da história do cinema! - para que o ajudem em um plano malvado. A convivência com elas, porém, o transforma em uma boa pessoa e, assim, ele muda de lado e passa a ser o herói da história. Tudo isso com a ajuda (ou as trapalhadas) dos seus Minions, as criaturinhas amarelas que tanto fazem sucesso entre as crianças. 

Mensagem: Assim como Gru, todo mundo tem um lado bom, que pode ou não ser despertado pelo amor e pela amizade. Além disso, amamos aqueles com quem convivemos e que nos fazem bem - não é necessário ter laço sanguíneo, e nem ser da mesma espécie (de que espécie são os Minions?!).

Malévola (EUA, 2014), de Robert Stromberg

A história da bruxa Malévola, aquela que jogou o feitiço sobre a princesa Aurora em A Bela Adormecida, clássico da Disney de 1959. Protagonizado pela estrela Angelina Jolie e por efeitos especiais de última geração, o filme tem batalhas, momentos mágicos e uma heroína ambígua, ora carrasco, ora vítima. 

Mensagem: Se uma pessoa age mal, é bem possível que ela tenha um motivo para isso - mesmo que seja algo ocorrido há muito tempo. "Malévola conta o outro lado da história, o que, por si só, é uma mensagem interessante para as crianças", diz a psicóloga Luísa Gonçalves.

Esses são apenas alguns dos nossos preferidos mas ainda tem muitos outros que assistimos aqui como; Operação Big Hero, Cinderela, Monstros S.A, A Princesa e o Sapo entre outros...

E ai, quais são seus filmes preferidos? O que gostam de assistir com os pequenos?

Contem para nós aqui nos comentários! 

Drª Luciana Herrero fala um pouco mais sobre como foi escrever o "Diário de Bordo do Parto"

                                                                                                                                                                                                                                              Depois que conheci o livro "Diário de Bordo do Parto." sobre o qual falei pra vocês aqui, enviei algumas perguntas para a Drª  Luciana Herrero para saber um pouco mais sobre como foi escrever esse guia maravilhoso que com certeza vai ajudar muitas mamães, e fiquei muito feliz em receber as repostas então vim dividir com vocês.

- Da onde surgiu a motivação para escrever? 

A motivação surgiu de uma necessidade minha de rabiscar no papel o que vivi e o que aprendi (na maioria das vezes com meus erros) nesses 40 anos dessa minha vida. E de criar um diário de bordo, um guia de aprendizados e de informações embasadas cientificamente, para que as famílias  possam viver de maneira mais simples e feliz esse período tão único da vida que vai da pre' gestação aos primeiros anos do bebê.

Espero que se divirtam com meus tropeços e que cometam mesmos deslizes que eu.

Outro fator que foi essencial para eu, uma medica acabasse largando o atendimento clínico para me dedicar à educação e a escrever livros, foi a minha teimosia, curiosidade e xeretice ( como bem dizia minha avó)! 

- Você utiliza algum material como referência para escrever, ou é pura e simplesmente inspiração? 

Meu material é 100% real. Conteúdos médicos e científicos que aprendi ao longo dos anos nos cursos que participei como medica e mãe, dos livros que li, e da pesquisa em que fiz para escrever.  Relatos e depoimentos reais meus e de diversas famílias que tive a honra de conhecer.

E claro, tem a parcela que é inspiração. E essa vem dos meus grandes mestres, que são os grandes profissionais que eu entrevisto no livro. E da própria experiência do dia a dia, da minha família, das famílias grávidas, e dos bebês que eu acompanho no Instituto Aninhare e dos meus amigos. Tudo isso é muito mais que papai do céu me presentou e na qual sou imensamente grata (não é pouco motivo para escrever, não é?)

- O que ela mais gosta no livro?

Essa pergunta é como perguntar para a mãe de um bebê o que mais gosta nele.  Tudo! Ela responderia.  A mãe sempre baba no filho. ( rsrs) 

E os meus livros são meus filhos de papel. Eu criei um vínculo afetivo com eles. 

Mas sem excessos de mãe babona e orgulhosa... Aqui vai a resposta. 

Gosto da falta de formalidade e do jeito que eu e minha editora chefe (a minha parceira e amiga do coração, a jornalista Maria Manso) conseguimos criar de falar coisas difíceis de uma maneira simples. E do formato leve de fácil leitura que ele tem, todo diagramado como se de fato fosse meu caderno de notas, meu diário de bordo. Os elogios que mais escuto e que chegam de diferentes tipos de pessoas (dos mais esclarecidos aos menos letrados) são da rapidez e da facilidade da leitura. E que se sentiram acolhidos. Emociona-me ouvir isso, pois de fato eu escrevi o livro desejando acalentar famílias e mães, quase que dando colinho mesmo. Pois acho fundamental zelar pelo bem estar físico e emocional das mamães grávidas. E também (dos não menos importantes) papais grávidos e vovós grávidas. Como no título do meu primeiro livro, para mim, não é uma mulher que engravida é toda a família!!

- Como foi escrever o livro?

Foi e é uma delicia. Gostei tanto de abrir meu coração e compartilhar meus aprendizados com os leitores que já estou escrevendo o terceiro e rascunhando o quarto livro. ( rsrs) Quase uma terapia para mim, mas também um trabalho grande pois a cada parte busco referências bibliográficas, a opinião dos especialistas do assunto e claro, o mais importante, as histórias de muitas famílias.

Espero que tenham gostado de conhecer um pouquinho mais sobre como foi para a Drª Luciana Herrero escrever esse livro incrível.